Alopecia areata, Rheuma und Ernährung

Mit großer Spannung habe ich das Buch von Sven-David Müller und Christiane Weißenberger mit Kochtipps gegen Rheuma erwartet. Was das mit meinem Engagement Hilfe bei der Alopecia areata zu tun hat, werden sich manche fragen. Ganz einfach:

Die Alopecia areata bleibt nicht gerne allein! So können sich im Laufe eines Lebens weitere Autoimmunerkrankungen hinzugesellen. Gerade habe ich dazu einen Newsbeitrag und einen Artikel auf meiner Homepage veröffentlicht.

Bei mir war es das Rheuma, das mit geschwollenen und entzündeten Gelenken vor 10 Jahren dazu kam. Nach der Diagnose und dem üblichen Lauf durch die medizinischen Instanzen sowie der Befragung einiger Rheumapatienten aus meinem Bekanntenkreis entschied ich mich gegen die medikamentösen Behandlungen, die die Ursache wie bei allen autoimmunen Erkrankungen ohnehin nicht beseitigen, sondern lediglich die Symptome lindern können.

Schnell war das Thema Ernährung auf dem Tisch. Aber alle Rheumaampeln, Ratgeber und Rezeptbücher wurden letztlich zu Staubfängern im Bücherregal. Zu kompliziert, zu verwirrend und zu unpraktikabel im Alltag.

Das Buch von Müller und Weißenberger macht zunächst von Titel, Umfang und Coverbild einen äußerst ansprechenden Eindruck.

Das große Kochbuch gegen Rheuma!

Der Titel impliziert, dass ich mit diesen im Buch enthaltenen 140 neuen Rezepten für die ganze Familie mein Rheuma lindern könnte. Das Coverfoto zeigt eine leckere Spargelpfanne.

Der theoretische Teil ist angenehm kurz gehalten. Gleich auf Seite 19 geht es mit den versprochenen Rezepten los. Die Einteilung der Rezepte nicht nur in Frühstück, Hauptgerichte und Abendessen, sondern zusätzlich in Getränke, Vorspeisen, Salate, Suppen, Saucen, Beilagen und Gerichten mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch bietet gute Kombinationsmöglichkeiten für den individuellen Geschmack.

Die Rezepte sind leicht nachzukochen, bieten eine übersichtliche Zutatenliste und entsprechende einfache Zubereitungshinweise. Die meisten Rezepte sind mit appetitanregenden Fotos der Gerichte versehen, die zweifellos zum Nachkochen motivieren.
Fazit:
Ein rundum gelungenes Rheuma-Kochbuch, das uns Patienten nicht überfordert und die umfassende Erfahrung der beiden Autoren zeigt.

Quellenangabe:
Das große Kochbuch gegen Rheuma
Alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung. 140 neue Rezepte für die ganze Familie
Sven-David Müller / Christiane Weißenberger
2., aktualisierte Auflage – 192 Seiten – Hardcover – 170 mm x 240 mm
ISBN 9783869103334
€ 26,99

Wohlfühlen im eigenen Körper

Einige Menschen, die sehr unter ihrem Haarausfall leiden, fühlen sich grundsätzlich nicht wohl in ihrem Körper. Sie geben viel Geld aus für Diäten und Körperkorrekturen, anstatt zu versuchen, ein entspannteres Verhältnis zu ihrem eigenen Körper zu entwickeln.
Die DAK bietet nun ein Online-Coaching an. Dabei handelt es sich um eine Studie, die von Wissenschaftlern der TU Dresden durchgeführt wird, um Frauen ein entspanntes Verhältnis zum eigenen Körper zu vermitteln und gleiczhzeitig ausgewogene Ernährung und Bewegung zu fördern.
Wer an der Studie teilnehmen möchte, kann sich bis Mai 2019 bei everyBody anmelden. Ob die Teilnahme nur für Mitglieder der DAK möglich ist, konnte ich leider nicht herausfinden, wollte euch aber dieses Angebot nicht vorenthalten.
Der Anmeldelink lautet: www.dak.de/everybody

Vielleicht berichtet ja mal die eine oder andere, wie es war!?